ЧЕРЕМУХА ВИРГИНСКАЯ

Описание

Купить саженцы черемухи виргинской в Москве и с доставкой в регионы

Декоративное и при этом плодов-ягодное дерево высотой до 5 метров. Дает съедобные красные ягоды с вяжущим вкусом, с крупной косточкой внутри. Ягоды виргинской черемухи крупнее обыкновенной черной черемухи и гораздо слаще.

Черемуха виргинская очень морозостойка, хорошо растет в 3-й зоне, переносит морозы до — 45 С.

При этом она очень декоративна, обильно цветет, да и красные ягоды смотрятся очень красиво. Если я годы не собирать, они довольно долго висят на дереве и не осыпаются.

Черемуха виргинская малотребовательна к почвам, предпочитает дренированные, влажные, достаточно плодородные суглинки с реакцией от слабокислой до нейтральной. Не переносит переуплотнения почвы.

Ягоды пригодны в пищу как в свежем, так и в консервированном виде. Вот рецепт консервации ягод черемухи виргинской:

На кастрюлю взять 3 кг ягод и 1 литр воды.
Два раза перекипятить и протереть через дуршлаг, чтобы убрать косточки.

Получается густой сироп примерно 2,5 литр. Даже без сахара сироп очень вкусный, но если хочется сохранить сироп на зиму на 2,5 литра сиропа добавить 800 гр сахара, ещё раз перекипятить и разлить в бутылки. Получается 3 литровых бутылки сиропа.  Цвет очень красивый. Консистенция густая.

Такой витаминный концентрат зимой можно использовать на морсы и компоты.